Pucheruelo
División: Ascomycota
Subdivisión: Ascomycotina
Clase: Himenoascomycetes
Subclase: Pezizomycetidae
Orden: Pezizales
Familia: Helvellaceae
Descripción.
Tiene un sombrero pequeño. La superficie externa es lisa y de color blancuzco, se va oscureciendo con el tiempo. Tiene el borde liso y recto. Pie muy corto de color blanquecino. Sabor dulce y suave.
Sale a finales del invierno pero sobre todo durante la primavera. Es una seta poco frecuente.
He buscado en http://www.fungipedia.org/hongos/helvella-leucomelaena.html.
Realizado por SARA BURTON.
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