viernes, 24 de febrero de 2012

CLORURO DE SODIO


                           
Y si afirmo que aliñamos nuestras comidas con cloruro de sodio????  O que cuando nos bañamos en el mar, lo hacemos en medio de agua y de cloruro de sodio???? Para no poner cara de sorpresa, mejor hablar de sal. Sí, porque cloruro de sodio = sal.





El cloruro de sodio es una molécula compuesta. Es decir, una mezcla de dos elementos químicos, el cloro (Cl) y el sodio (Na).Por eso, no tiene ni un número atómico, ni un número másico ni tiene masa atómica propia.
Fórmula: NaCl  (sodio y cloro)
Masa molecular: 58,4 g/mol
Densidad: 2165 kg/m³
Estado de agregación: Sólido          
Punto de fusión: 1074 K (801 ºC)
Punto de ebullición: 1738 K (1465 ºC)

Datos:

… la sal es incolora pero parece blanca cuando cristaliza.
… el cloruro sódico es producido en masa por la evaporización de agua de mar. También se encuentra en la roca de la sal, llamada halita.

… la sal es una buena conductora de la electricidad.

Curiosidades:

… se utiliza para deshacer el hielo en las carreteras. … el cloruro de sodio abunda en la sangre, a la que da el gusto salado que también encontramos en las lágrimas, las cuales toman la sal de la sangre. Es una sustancia indispensable para la vida y sus alteraciones (falta de ella o abuso) conducen fácilmente a trastornos graves y a la muerte misma.
… la sal es perjudicial para las plantas y los animales.
… hay un mar en Israel, el mar Muerto, que tiene tanta sal que los bañistas flotan sin esfuerzo alguno.


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